Las copas del mundo se llenan de Malbec
Como cada 17 de abril brindamos con la cepa que se ha convertido en un emblema indiscutido de nuestro país y es fiel representante del paladar argentino en todos los rincones del mundo. Te acercamos seis planes para chocar copas en Mendoza
Esta semana Mendoza se convierte en el epicentro de una celebración única que combina festejos del Día del Malbec con la tradición de Semana Santa. Desde degustaciones exclusivas, promociones, hasta festivales y maridajes especiales protagonizan la agenda a lo largo y a lo ancho del territorio provincial y nacional.
Desde la tierra del sol y del buen vino, te acercamos algunas propuestas que se suman a la celebración mundial del Malbec con eventos que destacan la versatilidad y calidad este varietal emblemático.
Brindis by Bodega Andeluna
Este 17 de abril, Andeluna propone un brindis fresco y diferente para celebrar El Día Internacional del Malbec con su etiqueta de Edición Limitada Andeluna Blanc de Malbec 2024. Un blanc de noire elaborado con uvas Malbec 100%, floral y fresco, que transmite toda la personalidad de la variedad que representa al país en el mundo.
Andeluna Blanc de Malbec es resultado de la constante búsqueda por la innovación que realiza la bodega, logrando reflejar en su porfolio la versatilidad del Malbec en sus versiones: blanco, rosado y tinto. “Para elaborar un vino blanco a partir de uvas tintas, previamente a la fermentación alcohólica, se separan las pieles y semillas mediante prensado, así el proceso continúa de manera similar al de un vino blanco”, describe Jimema López Campos, la nueva Gerente de Enología de Andeluna, “y luego del desborre, realizamos la fermentación a bajas temperaturas, para potenciar aromas primarios y obtener un vino con gran intensidad aromática y frescura. Es ideal para disfrutarlo en cualquier época del año, con ensaladas, platos con pollo o mariscos, o simplemente con buena compañía”.
Andeluna Blanc de Malbec 2024 tiene un precio sugerido de $10.150 en vinotecas.
Grupo Huentala
La cadena hotelera ofrece una agenda colmada de propuestas gastronómicas, degustaciones, espectáculos en vivo y experiencias de bienestar para mendocinos y turistas.
- Experiencia “Flight Tasting” con degustación de vinos malbec en los restaurantes Chimpay y La Cabrera: La invitación consiste en la degustación de 3 vinos malbec de la bodega Huentala Wines: Gran Sombrero, Huentala Zonos y Huentala La Isabel Estate, de la mano de un/a sommelier.
Para realizar las reservas Chimpay: +54 9 2615 09-5541. Dirección: Primitivo de la Reta 1007, ciudad de Mendoza. Precio de la experiencia: $15.000.
Para reservas en La Cabrera: +54 9 2616 50-8870. Dirección: Primitivo de la Reta 1015, ciudad de Mendoza.
Durante toda la semana del Malbec, se ofrecerá una carta especial, de 18.30 a 23.30, los siguientes cócteles:
- Sexy Malbec (Gin, limón, almíbar de malbec)
- Gualtallary Sour (whisky bourbon, limón, almíbar, clara de huevo, top de Malbec)
- Negroni Segundo (Cinzano Segundo, campari, gin)
Precio: $10.500
Lugar: Hualta Winery Hotel, Curio Collection by Hilton, Primitivo de la Reta 1015, ciudad de Mendoza.
Además, el día jueves 17, mendocinos y turistas podrán aprovechar el menú temático de Semana Santa y Día del Malbec con almuerzo y cena a sólo $28.300 final, que incluye 2 opciones de plato principal y postre a elección.
El jueves 17 de abril, de 20.30 a 00.30, habrá una cena especial en Sheraton Mendoza, con menú de 3 pasos maridado con vinos malbec (líneas Gran Sombrero y Huentala Zonos de la bodega Huentala Wines) a $65.000 finales por persona.
Reservas: +54 9 2616 62-4856
Sunset Malbec Behind de Sun
Este miércoles 16 de abril, como antesala de vigilia, Bodega Bressia, en Luján de Cuyo, te invita a vivir un sunset único, con un exclusivo tapeo de fuegos a cargo de Perla Andina y los mejores vinos de Bressia.
Una celebración del varietal emblema de Mendoza y de Bodega Bressia que fusiona música, tapeo y vinos. Musicalizarán Voler y Blex & The Afros.
Almuerzo en Barro Cocina
La celebración en Barro Cocina llega con un almuerzo especial, maridado con vinos mendocinos, en uno de los mejores destinos de la provincia. La cita es el jueves 17 de abril, a partir de las 12.30. Si sos mendocino tenés un 15% de descuento en el menú.
Bodega Luigi Bosca
Luigi Bosca lleva más de 100 años cultivando Malbec, con una mirada siempre innovadora y adaptándose a los distintos climas, terroirs, tendencias y tecnologías.
En el Día Mundial del Malbec invita a redescubrir tres de sus Malbecs más representativos: Luigi Bosca Insignia Malbec, Luigi Boca De Sangre Malbec Valle de Uco y Los Nobles Vistalba Malbec DOC, vinos que marcan innovación y que son un reflejo de la “remasterización” de la variedad desde los inicios de la bodega.
Luigi Bosca Insignia Malbec: con 113 años de tradición en su elaboración, ha logrado mantenerse fiel a su esencia, equilibrado y a la vez actualizado a las nuevas tendencias. Es un vino que combina la madurez, elegancia, suavidad y dulzura de Luján de Cuyo con la frescura, notas florales, tensión
Un Malbec completo, con buen volumen, complejidad y un equilibrio entre frescura y madurez. Precio sugerido al público: $14.850.
Luigi Bosca De Sangre Malbec Valle de Uco: es un vino con tensión, frescura y concentración, proveniente de fincas propias de la familia Arizu implantadas en dos zonas diferentes del Valle de Uco: Los Árboles y Paraje Altamira. Con notas minerales, florales y especiadas, este tino respeta el espíritu y la identidad de su terruño y representa de forma fiel la tipicidad que el Malbec desarrolla en esta región única de nuestro país. Precio sugerido al público: $20.625.
Los Nobles Vistalba Malbec DOC: elaborado bajo las reglas de la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo, Categoría DOC Distrital (Vistalba), este vino despliega aromas expresivos e intensos a frutos rojos como frutilla y cereza, y delicados tostados y especiados provenientes de su crianza. En el paladar es un vino profundo, muy amplio, jugoso, y con carácter frutal bien definido. Precio sugerido al público: $64.600.
Disponibles en la tienda online: https://tienda.luigibosca.com/
Además, el sábado 19 de abril, Finca El Paraíso organizó, a partir de las 19, un festejo con vinos exclusivos, sabores gastronómicos únicos y show en vivo en una noche mágica para descubrir la cepa icónica. Valor por persona: $140.000.
Malbec en las Alturas
Este jueves 17 de abril la Terraza Jardín Mirador de la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza te espera con Malbec en las Alturas, un evento con cupos limitados que ofrecerá una selección de los mejores vinos mendocinos, acompañados de música para armonizar con cada varietal.
Los asistentes podrán disfrutar, de 19 a 1.30, exquisitos vinos con vista panorámica de 360° donde se podrá contemplar el atardecer y la noche de la majestuosa ciudad.
Bodega Huentala Wines
Para el fin de semana, Huentala Wines en Gualtallary (Valle de Uco) ha pensado en degustaciones y almuerzos especiales en la bodega, a partir de las 12.30, con descuento del 15% en la “Experiencia Malbec” que consiste en una armonización y degustación de vinos de Huentala Wines, líneas Huentala Zonos; Huentala La Isabel Estate Malbec; y Huentala Blocks Edition Austral y Boreal.
Asimismo hay descuento del 20% en menú de 4 pasos en Rastro Restaurante + Experiencia Malbec.
Lugar: Camino Estancia Silva S/N, Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
Reservas: +54 9 2615 79-1852
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