Llega a Mendoza uno de los 50 mejores bares del mundo

El revolucionario bar peruano Lady Bee desembarcará en Zonda, el restaurante perteneciente a Bodega Lagarde, distinguido con una estrella roja Michelin por su «cocina de gran nivel» y una estrella verde por su compromiso con la sostenibilidad

Los amantes de la gastronomía y la coctelería podrán vivir durante el mes de octubre una experiencia única de la mano de Zonda, Cocina de Paisaje: llega Lady Bee, uno de los 50 mejores bares del mundo.

Ubicado en el vibrante distrito de Miraflores, Lady Bee ha sido una revelación desde su apertura en julio de 2021. Inspirado en los cócteles clásicos White Lady y Bee’s Knees, el bar toma su nombre como tributo al incansable abejorro, símbolo de trabajo en equipo y dedicación.

Gabriela León y Alonso Palomino, fundadores de Lady Bee, han convertido su bar en un ícono de la coctelería peruana, destacándose por sus innovadores cócteles y su enfoque en la sostenibilidad. En 2023, Lady Bee recibió el prestigioso premio Campari One To Watch en The World’s 50 Best Bars.

Sostenibilidad como eje central

Desde sus inicios, Lady Bee ha apostado por la sostenibilidad, trabajando con proveedores locales para reducir el desperdicio de alimentos y aprovechando ingredientes tanto en la cocina como en el bar. Este compromiso se extiende a sus menús y vajillas, reflejando una filosofía de respeto por el entorno natural.

Mendocina Cocina

Se trata de una cocina itinerante perteneciente a Bodega Lagarde que ofrece propuestas enogastronómicas reconocidas localmente como Experiencias de Chefs, será parte de los escenarios de la agenda ofreciendo una Masterclass de coctelería junto a Lady Bee.

Programación en Mendoza

Martes 1 de octubre

• 18:15 hs – Masterclass y Taller de Coctelería en Zonda
  Los expertos de Lady Bee impartirán un exclusivo taller y Masterclass de coctelería en Zonda, donde los participantes podrán aprender sobre las últimas tendencias en coctelería y el uso de ingredientes de alta calidad. Se suma la colaboración de Andina Destilería y San Pellegrino para crear una experiencia inigualable a través de sus productos.

• 21:00 hs – Experiencia Gastronómica en Zonda
  Los chefs de Zonda, Augusto García y Felipe Álvarez, junto al equipo de Lady Bee, presentarán un menú de pasos muy especial.  Esta experiencia fusionará ingredientes locales y técnicas internacionales, maridado con cocteles de autor diseñados exclusivamente para la ocasión.

Jueves 3 de octubre

• 18:15 hs – Masterclass de Coctelería en Mendocina Cocina
  Mendocina Cocina, ubicada en Planta Uno será el escenario de una segunda masterclass, donde los asistentes podrán descubrir los secretos detrás de la creatividad que caracteriza a Lady Bee. Una oportunidad para disfrutar de sabores únicos con un enfoque innovador en un punto geográfico accesible.

Aliados

Bodega Lagarde: Dirigida por la tercera generación de la familia Pescarmona, Lucila y Sofía, continúa en su misión y compromiso con la sostenibilidad. Bodega certificada como empresa B logrando experiencias diferenciales de carácter internacional.

Andina Compañía Destilería: será parte aportando sus destilados premium elaborados de forma sostenible en Zonda y Mendocina.

Cabify: ofrecerá traslados sostenibles ya que es la única que compensa a nivel global las emisiones. Se crean Pick up point en Bodega Lagarde y Planta Uno más beneficios en tarifas para facilitar la movilidad durante los eventos.

San Pellegrino: con un legado de excelencia italiana, estará presente en los eventos de Zonda y Mendocina, aportando sus aguas tónicas Sparkling Drinks para complementar los innovadores cócteles de Lady Bee.

Cómo reservar

Zonda, Cocina de Paisaje (San Martín 1745, Mayor Drummond Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina).

Contacto: +54 9 2613 02-3412

Mendocina Cocina (Planta uno. Colón 783 Godoy Cruz, Mendoza).

Contacto: +54 9 2617 45-7322