Anafe visita a La Amistad: un almuerzo entre amigos en el Valle de Uco

En el marco del mes del Amigo, Micaela Najmanovich y Nicolás Arcucci, creadores de Anafe, viajarán desde Buenos Aires para cocinar un almuerzo especial en La Amistad, el restaurante que desarrollan junto a Celina Bartolomé en el Valle de Uco. Un encuentro que reúne platos de ambos restaurantes y celebra la amistad que los unió desde el primer día

Hay amistades que terminan convirtiéndose en restaurantes. La de Micaela Najmanovich, Nicolás Arcucci y Celina Bartolomé empezó hace años, entre servicios, sobremesas y muchas horas de cocina. Primero fue Anafe, el restaurante que Mica y Nico abrieron en Buenos Aires y que, con el tiempo, se ganó un lugar entre las mesas más queridas de la ciudad. Años más tarde nació La Amistad, el proyecto que los tres desarrollan en el corazón del Valle de Uco, entre los viñedos de Bodega Pielihueso.

El próximo sábado 25 de julio, esas dos cocinas se encontrarán por primera vez en un encuentro que reunirá en una misma mesa algunos de los platos más queridos de ambos restaurantes, en un almuerzo pensado para compartir.

Habrá clásicos como el paté de Anafe, las gírgolas, el repollo, el arroz de montaña de La Amistad y, para terminar, los helados artesanales de la casa. Todo el menú estará acompañado por una selección de vinos de Pielihueso, elegidos para escoltar cada paso del almuerzo y completar un encuentro entre Buenos Aires y el Valle de Uco.

Desde que abrió sus puertas, Anafe fue reconocido con el premio Latin America’s 50 Best One to Watch, formó parte del ranking Latin America’s 50 Best Restaurants y recibió la distinción Bib Gourmand de la Guía Michelin Argentina en las ediciones 2024, 2025 y 2026. Más que un pop up, será la oportunidad de compartir la mesa con Mica y Nico y celebrar una amistad que, con el tiempo, también encontró su lugar en el Valle de Uco.

Sobre el evento:

• Sábado 25 de julio / Mediodía
• La Amistad | Los Sauces, Tunuyán
• Menú cerrado: $95.000 por persona.
• Incluye maridaje con vinos Pielihueso.
• 10% de descuento para residentes de Mendoza.
• Todos los medios de pago.
• Reservas y consultas por Whatsapp: 2622 66 0944