Trivento deslumbra una vez más con su Golden Reserve Malbec D.O.C

Bajo la premisa de valorar la identidad regional de Luján de Cuyo, la bodega presentó el nuevo vino de exquisita elegancia, equilibrio y frescura

Trivento es de esas bodegas en donde el desafío y la mejora continua, son premisas fundamentales al momento de mantener la excelencia. Y, esta vez no es algo diferente con la presentación de su más reciente vino, el “Golden Reserve 2022 Malbec D.O.C”; un ejemplar que hace honor a la identidad regional de los terruños de Luján de Cuyo, Mendoza.

Con este primer Malbec bajo la Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) Luján de Cuyo, la bodega que forma parte del grupo empresarial Concha y Toro, busca simbolizar un verdadero hito con una declaración de principios en torno a la identidad del Malbec argentino.

“Trabajamos en viñas que tienen más de un siglo y que entregan uvas de pureza y frescura excepcionales. Es aquí donde el Malbec expresa su perfil más genuino, con identidad, equilibrio y profundidad”, señalaba al respecto Germán Di Cesare, director de Enología y autor del vino.

Con una presentación ante prensa especializada, el CEO de la bodega, Marcos Jofré acompañó al equipo conformado por Germán Di Césare, en carácter de director de Enología y autor del vino, junto a Cristian Linares, director de Viticultura de la bodega, quienes realizaron una breve historia sobre la razón del por qué nace este vino y su importancia dentro de la D.O.C Luján de Cuyo; equipo al cual se sumaron Victoria Acosta, Head of Communication & PR, y Fernanda Vila, subgerente de Turismo & Hospitalidad.

En este sentido, bodega Trivento se convierte en uno de los primeros productores emblemáticos que integran la nueva D.O.C. Luján de Cuyo, la primera denominación de origen controlada del vino en América Latina, elaborando este exquisito vino que se presenta con notas profundas de ciruela, mora fresca y un sutil mentolado final, floral y especiado. Su paso por roble francés (12 meses), luego guarda mínima en botella (otros 12 meses) todo lo cual da por resultado la perfección de un Malbec complejo, redondo y fresco.

Un poco de historia: el ADN de Trivento Golden Reserve Malbec D.O.C

El nuevo Trivento Golden Reserve Malbec D.O.C. nació de una pequeña parcela de 2,36 hectáreas, en uno de los viñedos más antiguos de la zona de Luján de Cuyo.

Durante la presentación, Cristian Linares señaló: «La historia de este vino se remonta a un viñedo plantado en 1915. Sus suelos aluviales son el resultado de millones de años en los que el río Mendoza fue modificando y moldeando todo a su paso. Estas vides no solo sobreviven: inspiran. Son testigos del paso del tiempo y portadoras de una identidad que se manifiesta en los racimos».

Primera en su tipo en América Latina, la Denominación de Origen Controlada Luján de Cuyo impone normas rigurosas para resguardar la autenticidad del Malbec en su cuna natural. Trivento, con viñedos longevos y una elaboración arraigada en prácticas tradicionales, no solo cumple con estos estándares: los respeta y los refleja fielmente en su vino.

Paralelamente, Di Césare, quien fue elegido por el crítico de vino Tim Atkin como Enólogo del Año 2025 en su influyente informe anual sobre los vinos locales: “Special Report Argentina 2025: diversidad, evolución y un futuro vibrante”, contó a los presentes cómo la adquisición de Trivento de una bodega en pleno corazón de Luján de Cuyo, la cual comenzó a construirse en la década de 1940, de estilo moderno y minimalista, acompañada de un hermoso chalé y sus jardines, posibilitó a la compañía a formar parte de la D.O.C. Cabe señalar que en la actualidad, el compromiso de Trivento dentro de la D.OC. es de tal importancia que participa en el directorio y en las comisiones vitícola, enológica y de marketing, contribuyendo al fortalecimiento del origen y a la proyección internacional de la variedad emblema de Mendoza.

Finalizando la presentación, los anfitriones de la bodega compartieron con los invitados un exquisito almuerzo elaborado por el Nacho Molina, chef ejecutivo del restaurante de la bodega “Los Vientos”, en el cual además de degustar el Trivento Golden Reserve Malbec D.O.C también se sumó un blend Cabernet Franc/ Malbec que acompañó a la perfección la propuesta gastronómica de carnes y vegetales.

Con este lanzamiento, Trivento reafirma su compromiso con la excelencia y la valorización del terruño de nuestra Provincia con esta declaración de valor: “Trivento Golden Reserve Malbec D.O.C. no es solo un vino: es una declaración de pertenencia, una voz que surge del corazón de Luján de Cuyo para contar su historia con autenticidad. Porque cuando el origen se expresa con fidelidad y pasión, lo auténtico encuentra su identidad”.