¡Celebrá al Malbec junto a Park Hyatt Mendoza!
El hotel 5 estrellas homenajeará a esta cepa con una exquisita propuesta enogastronómica. Entradas a la venta
Este 17 de abril, la cepa más emblemática de Argentina celebra su día y, Park Hyatt Mendoza, se suma a estos festejos con una n propuesta gastronómica.
Y es que el 5 estrellas de Mendoza abrirá sus puertas para homenajear al Malbec con una exquisita cena pensada para un maridaje perfecto. Así, y bajo la del chef ejecutivo del hotel, Franco Canzano, la velada está prevista con un menú de pasos dividido en una Amouse Bouche de crostini de salmón y crema de limón acompañado por un Lindaflor Malbec Brut de Bodega Monteviejo. La entrada será una ensalada de boniato, kale, garbanzo, almendras tostadas, queso pepato que será maridada con un Rutini Colección Malbec de Rutini Wines.
Por su parte, el plato principal será basado en carnes: tapa de asado, vegetales asados y salsa de uvas tintas que será maridado con un Casarena Naoki Vineyard Malbec de Bodega Casarena.
En tanto que para cerrar esta noche en honor al Malbec, el postre será una Crème Brûlée de Malbec y frutos rojos junto a un Gaudeo Paraje Altamira Malbec de Bodega Trivento. Las entradas tendrán un valor de $40 mil pesos por personas y con un 20% off para los miembros con membresía World of Hyatt.
Para mayor información, consultar el link:
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