Laur festejó su primer puesto entre las mejores olivícolas del mundo

Ocupa el número 1 en el Ranking de las 100 mejores olivícolas del mundo  y lo celebró con un gran evento en los jardines de la aceitera y acetera

Los jardines de Olivícola Laur ubicada en calle Videla Aranda de Maipú se iluminaron con la celebración, ya que recientemente la aceitera y acetera de los Millán recibió la noticia de que desde diciembre encabeza el ranking de las 100 mejores olivícolas del mundo, un hito no sólo para la olivícola y la provincia de Mendoza, sino para América Latina.

El festejo contó con la presencia del gobernador Rodolfo Suarez quien entregó un reconocimiento especial. La gran fiesta de Laur contó con la gastronomía de Graciela Hisa, y los shows de Virginia Da Cunha, David de Mata y Juanchi Baleirón. También estuvieron presentes el embajador de marca de Olivícola Laur, el famoso cocinero Christian Petersen, los legisladores nacionales Alfredo Cornejo y Mariana Juri y la ministra de Cultura y Turismo, Nora Vicario.

“Nunca nos atrevimos a soñar con llegar al numero uno, y este logro que es un orgullo enorme y una felicidad gigante, es el resultado de años de apostar a la calidad y a la excelencia, con la ayuda de dos factores fundamentales: un gran equipo de trabajo y la visión y el apoyo incondicional de José Millán”, afirmó Gabriel Guardia, gerente general de Olivícola Laur, quien  indicó que la celebración es contradictoria ya que en 10 años Mendoza ha perdido el 50% de los olivos, recordó que llevan a cabo una campaña para proteger a los olivos centenarios y insistió en que es una tarea a la que todos deberían sumarse.

Por ese motivo, Gabriel Guardia entregó al gobernador un certificado nombrándolo “Protector de los Olivos, junto con un pequeño olivo y una botella de su aceite ultra premium Gran Laur, mientras que todos los invitados recibieron un olivo y un certificado que invita a sumarse al compromiso de cuidar este árbol tan tradicional de Mendoza.

Qué significa estar en el ranking mundial y cómo es esta premiación

Este AOVE Ranking Mundial (EVOO World Ranking) es una clasificación sin fines de lucro, que fue creado para promocionar mundialmente los aceites de oliva virgen extra más premiados del mundo, con el objetivo de educar a los consumidores. Premia a los aceites de oliva virgen extra que han participado en el mundo en alguno de los concursos realizados durante el año que considera el EVOOWR. No se incluyen clasificaciones de libros o revistas, sino sólo Competiciones Internacionales, en donde las catas son a ciegas y llevadas a cabo por jurados internacionales especializados sin fines de lucro. Todos los años, antes del inicio del calendario de concursos, se publica la lista de los que se tendrán en cuenta para la elaboración del Ranking.

Los concursos están clasificados por continente y país, siendo Mario Solinas del COI (Consejo Oleícola Internacional) el más importante. También se clasifican por cantidad de muestras y países participantes. Se premian a los AOVE (EVOO) otorgando el «AOVE del Año – EVOO Of the Year» y solo alcanzan este premio a los AVOE-EVOO que superan los 160 puntos.

Esto permite saber qué aceites de oliva virgen extra son los más galardonados del mundo, y además las sociedades (empresas), los mejores por variedad o tipo y de qué zona del mundo son (de hecho, los altos puntajes obtenidos por Olivícola Laur vienen sumando puntos para Argentina hace una década y de esa forma colaborando para que suba puntos también en el ranking de paises).

El ranking se lleva a cabo hace más de trece años basándose en el sistema del ranking WRW&S (World Ranking Wine & Spirit) creado en el año 1997 por la WAWWJ (World Association of Journalists of Wine and the Spirit).

Este año, el «top ten” del ranking quedó formado de la siguiente manera:

1. Olivícola Laur – Millán SA (Argentina)
2. Almazaras de La Subbética SL (España)
3. Gallo Worldwide-Victor Guedes SA (Portugal)
4. Mediterre Eurofood SA (Grecia)
5. Goya en España SAU (España)
6. Domenico Manca SPA- Oleificio San Giuliano (Italia)
7. Hermus Ltd Sti (Turquía
8. Olix Oil Ltd (Grecia)
9. Terra Creta SA (Grecia)
10. Olivapalacios SL (España)